Знак качества. «Овощи и зелень»

Почему морковь и картошка стали дороже в два раза? Откуда к нам на самом деле везут «азербайджанские» помидоры? Почему огурцы не хранятся долго? Как найти отечественную, а не китайскую свёклу, и нормальную капусту для борща и засолки?